Gıda ve Beslenme Okuryazarlığı Testi

Kullanım İzni
Geliştirdiğim(iz) / uyarladığım(ız) ölçme aracının bilimsel araştırmalarda kullanılması için sorumlu yazara araştırmanın amacı ile bilgi notu içeren bir e-posta gönderilerek izin alınması zorunludur.

Makale

İNDİR

Link: https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/5491047

Ölçek Çeşidi: Geliştirme

Kategori(ler):

30 Eğitim Bilimleri ve Öğretmen Yetiştirme » 340 Erken Çocukluk Eğitimi

60 Sağlık Bilimleri » 606 Halk Sağlığı » 650 Beslenme ve Diyetetik

Kaynak Türü: Makale

Kaynak/Referans:

Serdaroğlu, H. U., Bekir, H., & Kan, A. (2025). Beş-altı yaş sağlık okuryazarlığı test bataryası ham puanlarının yaş gruplarına göre standardizasyonu ve performans düzeylerinin tanımı. KTO Karatay Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, 6(3), 520-534. https://doi.org/10.59244/ktokusbd.1838753

Geliştiren/Uyarlayan: Hasan Uğur Serdaroğlu, Hatice Bekir, Adnan Kan

Yıl: 2025

Kaynak Adı: Beş-altı yaş sağlık okuryazarlığı test bataryası ham puanlarının yaş gruplarına göre standardizasyonu ve performans düzeylerinin tanımı

Dergi: KTO Karatay Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi

Cilt: 6

Sayı: 3

Sayfa Aralığı: 520-534

DOI: https://doi.org/10.59244/ktokusbd.1838753

Sorumlu Yazar: Hasan Uğur Serdaroğlu

İletişim: huserdaroglu@gmail.com

Ölçülen Özellikler: Gıda ve Beslenme Okuryazarlığı

Örnek Maddeler ve Madde Sayıları: Kendisine özel materyaller ve test kitabı ile çocuğun uygulama yapmasına bağlı olarak puanlanmaktadır. Toplam 26 maddeden oluşturulmuştur.

Ölçek Türü: Test

Kimlere Uygulanabilir: 5-6 yaş çocuklar, Okul Öncesi Çocuklar

Derecelendirme: Doğru ve Yanlış olmak üzere ikili kategorik veriye göre değerlendirme yapılmaktadır.

Ölçek Puanlaması: Gıda ve Beslenme Okuryazarlığı Testi'nden 0-26 arasında puan alınmaktadır. Ters madde bulunmamaktadır.

Ölçek Değerlendirmesi: Ham puana göre ve/veya standart puana göre çocuktan elde edilen toplam puan çok zayıf, zayıf, ortalama, iyi ve çok iyi olmak üzere beş düzeyde yorumlanabilmektedir.

Geçerlik: Esas çalışma sonucunda GBOT madde güçlük indekslerinin 0,23-0,93 arasında, madde ayırt edicilik güçlerinin 0,27-0,52 arasında ve test ortalama güçlüğünün 0,60 olduğu saptanmıştır. Madde istatistiklerinden sonra GBOT’ta 26 madde kaldığı ve test güçlüğünün orta düzeyde olduğuna ulaşılmıştır.
GBOT Kapsam Geçerliği İndeksi (KGİ) 0,955 olarak bulunmuştur.
Gıda ve Beslenme Okuryazarlığı Testi "Beş-Altı Yaş Sağlık Okuryazarlığı Test Bataryası (SOTB 5-6)" içerisinde yer almakta olup, SOTB 5-6 Yapı Geçerliği:
Gözlenen değişkenler ikili formatta (0/1, doğru/yanlış) olduğu için verilerin sürekli ve normal dağılım gösterdiği varsayılamayacağından doğrulayıcı faktör analizinin özel bir türü olan Binary DFA ile SOTB 5-6 modelinin yapısı test edilmiştir. Teorik yapıya dayalı olarak kurulan SOTB 5-6 modeli buraya yüklenememiştir. SOTB 5-6 modelinde her bir maddenin bağlı bulunduğu test ve testlerin bağlı bulunduğu test bataryası yapısı arasındaki gizil ve gözlenen değişkenler arasındaki ilişki probit bağlantı fonksiyonuyla modellenmiştir. Kestirim yöntemi olarak orta büyüklükteki örneklem gruplarında daha kararlı sonuçlar veren ULSMV tercih edilmiştir. Değişkenler standardize edilmiş, çift kuyruklu test kullanılarak hem pozitif hem negatif yöndeki farklar test edilmiş, katsayının istatistiksel olarak anlamlı olup olmadığına bakılmıştır. Mplus programında deneme sayısı 1000, yakınsama hassasiyeti 0,500D-04, en hızlı iniş 20 ve parametreleştirmede DELTA kullanılarak analiz gerçekleştirilmiştir. Binary DFA’da ki kare istatistiği örneklem büyüklüğünden çok fazla etkinlendiği için güvenilirliği düşükolabilmektedir. Bu nedenle modelin RMSEA, CFI, TLI, SRMR ve Ki-Karenin (χ²)Serbestlik Derecesine (df) bölünmesiyle elde edilen uyum değerleri şöyledir:
RMSEA 0,01
CFI 0,90
TLI 0,90
SRMR 0,08
χ²/df 1,67

Güvenirlik: GBOT Kuder-Richardson 20 Değeri 0,81 olarak saptanmıştır.
GBOT Test Tekrar Test Güvenirliği (r) Değeri 0,959 ve ICC Değeri 0,959 olarak saptanmıştır.

Kullanılan Araştırmalar
scholar.google.com.tr