Algılanan Besin Okuryazarlığı Ölçeği (ABO)
Ölçek özeti
- Çalışma türü
- Uyarlama
- Yıl
- 2022
- Kaynak türü
- Tez
- Hedef grup
- 18 yaş üstü tüm yetişkin bireylere
- Ölçülen özellik
- Besin Okuryazarlığı
- Alt boyutlar
- -
Kaynak ve Dosyalar
Kaynak/Referans:
Kaynak Bağlantısı: https://tez.yok.gov.tr/UlusalTezMerkezi/TezGoster?key=qVqOZFj2DwNmvdf1oGFYiD4oRh2L2vtcjFSpi_cK_5TgO6p69Ub2BSLWJoR7M0C4
Diğer kaynak bilgileri
Kaynak Türü: Tez
Yıl: 2022
Kaynak Adı: Anne ve kızlarında besin okuryazarlığı, yeme farkındalığı ve beslenme durumu arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Tez Türü: Doktora
Üniversite: Başkent Üniversitesi
Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
Şehir: Ankara
Ülke: Türkiye
Ölçek Bilgileri
Ölçek Çeşidi: Uyarlama
Kategori(ler):
60 Sağlık Bilimleri » 650 Beslenme ve Diyetetik
Ölçülen Özellikler: Besin Okuryazarlığı
Kimlere Uygulanabilir: 18 yaş üstü tüm yetişkin bireylere
Derecelendirme: 5'li Likert
Ölçek Puanlaması: Poelman ve arkadaşları (179) tarafından geçerlik-güvenirlik çalışması yapılmış olan
“Self Perceived Food Literacy Scale (SPFL)” bireylerin besin okuryazarlığı düzeylerini
ölçmek amacıyla 2018 yılında oluşturulmuştur. Ölçek 29 sorudan oluşmakla beraber,
sorular “1: Asla/Hiç, 2: Nadiren, 3: Bazen, 4: Genellikle, 5: Her Zaman” olmak üzere 5’li
likert skalasına uygun olarak planlanmıştır. Ölçekte “2, 10, 12, 19, 26, 27, 28, 29” soruları
ters puanlandırılırken geriye kalan diğer sorular düz puanlandırılmıştır (Ters puanlandırma:
5=1, 4=2, 3=3, 2=4, 1=5). Ayrıca ölçeğin Cronbach Alfa (α) değerinin 0.83 olduğu
bildirilirken, ölçek toplam puanı arttıkça besin okuryazarlığı düzeyinin de orantısal olarak
arttığı rapor edilmiştir. SPFL ölçeği Türkçe’ye uyarlanarak benzer özelliklere sahip
Algılanan Besin Okuryazarlığı Ölçeği (ABO) (EK-4) oluşturulmuştur. Bunun yanında
ölçek 5’li likert yapısında olduğundan dolayı tüm sorulara verilen cevapların puan
değerleri toplanıp toplam soru sayısına bölündükten sonra katılımcıların ölçekten
alabileceği en düşük puan 1 ve en yüksek puan ise 5 puandır (179).
Ölçek Değerlendirmesi: Ölçek değerlendirmesi için ekteki tez çalışmasında yer alan açıklamalardan faydalanılabilir.
(3.2.2. Algılanan Besin Okuryazarlığı Ölçeği (ABO)- SAYFA NO: 31)
Kullanılan Araştırmalar
scholar.google.com.tr