Yetişkinler için Yiyecek Hazırlama ve Pişirme Becerileri Ölçeği (YHPB)
Kullanım İzni
Dizinde yer alan e-posta adresi TOAD ekibi tarafından açık kaynaklardan eklenmiştir. Dizinde sorumlu yazar e-postası yer almıyorsa veya dizinde yer alan e-postadan geri dönüş alamıyorsanız başka kaynaklardan diğer e-postalarına ulaşarak izin almanızı öneririz.
Ölçek Çeşidi: Geliştirme
Kategori(ler):
10 Psikoloji » 125 Öğrenme Süreçleri
30 Eğitim Bilimleri ve Öğretmen Yetiştirme » 301 Eğitim Psikolojisi » 395 Sağlık Eğitimi
Kaynak Türü: Tez
Kaynak/Referans:
Uçgun, D. (2019). Yetişkinler için Yiyecek Hazırlama ve Pişirme Becerileri Ölçeği’nin geliştirilmesi ve incelenmesi (Tez no. 575693). (Yüksek lisans tezi, Selçuk Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü).
Geliştiren/Uyarlayan: Durdane Uçgun
Yıl: 2019
Tez Türü: Yüksek Lisans
Üniversite: Konya Selçuk Üniversitesi
Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
Şehir: Konya
Ülke: TÜRKİYE
Sorumlu Yazar: Durdane Uçgun
Ölçülen Özellikler: Yetişkin bireylerin yiyecek hazırlama ve pişirme becerileri
Alt Boyutlar: Etiket Okuma/Tüketici Farkındalığı, Pişirme Becerileri, Pişirme Teknikleri, Satın Alma-Bütçe, Tasarım-Yaratıcılık-Beceri, Yemek Planlama ve Hazırlama, Yiyecekleri Pişirmeye Hazırlık Becerileri
Kullanılan Araştırmalar
scholar.google.com.tr