Ölçek Kategorileri: 650 Beslenme ve Diyetetik

Kavsara, H. K., Gül Koyuncu, A., Dere Yelken, H., Barthels, F., & Stroebele Benschop, N. (2025). Validity and reliability of the Turkish version of the Düsseldorf Orthorexia Scale (TR-DOS) and the prevalence of orthorexia nervosa among Turkish university students. Psychology, Health & Medicine, 30(4), 782-797. https://doi.org/10.1080/13548506.2024.2439133

Onbaşı, Ö., Türker, P.F. (2023). E-Sağlıklı Beslenme Okuryazarlığı Ölçeğinin geçerlik ve güvenirliğinin incelenmesi. Beslenme ve Diyet Dergisi, 51 (2), 24-33. Doi: 10.33076/2023.BDD.1728

Karahan Yilmaz, S., Eskici, G., Sarac, O.E. (2023). Validity-reliability of the e-Healthy Diet Literacy Scale in Turkish adults. Baltic Journal of Health and Physical Activity, 15(3), 1-13. https://doi.org/10.29359/BJHPA.15.3.09

Duman, E., & Keser, A. (2025). Entomophagy attitudes among Turkish generation Z university students: A scale validation and path analysis model for sustainable and healthy dietary choices. Food Science & Nutrition, 13(6), e70397. https://doi.org/10.1002/fsn3.70397

Karademir, E. (2023). Erken Dönem Yaşlılarda Beslenme Okuryazarlığı Ölçeği’nin geliştirilmesi: Geçerlik ve güvenirlik çalışması (Tez No. 806257) [Yüksek lisans tezi, Necmettin Erbakan Üniversitesi]. Yükseköğretim Kurulu Ulusal Tez Merkezi.

Günalan, E., Parmaksiz, A., & Mutlu, H. (2024). Sex and income level can be determinants for meat attachment behavior among Turkish university students. The North African Journal of Food and Nutrition Research, 8(18).

Güzel, A., Üner, S., Ünlü, H. K., Yardım, M. S., Aslan, U. E., Araz, Ö., Bilir, N., Huang, T. ve Özcebe, H. (2020). Evde sağlıklı beslenme önündeki engeller ölçeği Türkçe geçerlik ve güvenirliği. Türkiye Halk Sağlığı Dergisi, 18(2), 141-154. https://doi.org/10.20518/tjph.605446

Kocabaş, B. N. (2024). FAACT (Anoreksi/Kaşeksi Tedavisinin Fonksiyonel Değerlendirilmesi) Yaşam Kalitesi Ölçeği: Türkçe versiyonunun adaptasyonu ve validasyonu (Yüksek Lisans Tezi, İstanbul Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü). Yükseköğretim Kurulu Ulusal Tez Merkezi.

Bayındır Gümüş, A., Eşer Durmaz, S., Açık, M., & Öztürk, E. (2025). Development and validation of the scale of the tendency toward the flexitarian diet. Revista de Nutrição, 38, e240120. https://doi.org/10.1590/1678-9865202538e240120

Şen, N. (2020). Genel Popülasyonda Su Dengesi Ölçeği’nin Türkçe’ye uyarlanması geçerlik ve güvenirlik çalışması (Yüksek Lisans Tezi). Marmara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü.

Altınok, Ö. ve Güvenç, H. (2022). Genel ve Sporcu Beslenme Bilgisi Ölçeği Türkçe formu: Lise ve üniversite öğrencileri için geçerlik güvenirlik çalışması. Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi, 9(3), 701-715 . https://doi.org/10.21020/husbfd.1095910

Doğan, G., Çakmak, E., Şarahman Kahraman, C., & Yabanci Ayhan, N. (2025). Psychometric validation of the Turkish Expanded Mindful Eating Scale. PLoS One, 20(7), e0328175.

Eşer Durmaz, S., Keser, A. & Ergenç, C (2025). A multidimensional scale for evaluating food inflation’s impact on nutritional behavior. BMC Public Health 25, 2298. https://doi.org/10.1186/s12889-025-23553-y

Haydaroğlu M., & Bilgiç, P. (2024). Validation of the food inflation impact on consumer behavior scale: a comparative measurement instrument with focus on food security. Int J Food Sci Nutr, 16:1-12. doi:0.1080/09637486.2024.2379819.

Güzeller ,C. Kızılcalıoğlu, G. (2020).Gıda güvenliğinde sosyal istenirlik ölçeği: bir ölçek geliştirme çalışması . Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 8(4), 2869 – 2882. https://doi.org/10.21325/jotags.2020.742

Kendirli, G., Aytekin-Sahin, G., Mengi Celik, O., & Misiak, M. (2025). Food wasting behaviour in Türkiye: Adaptation of the Food Wasting Behaviours Questionnaire. British Journal of Nutrition, 1–10.

Gündeş, A. M. (2024). Gıda İsrafı Önleme Motivasyonu Ölçeği’nin Türkçe versiyonu: Geçerlilik ve güvenilirlik çalışması (Yüksek Lisans Tezi, İstanbul Okan Üniversitesi). Yükseköğretim Kurulu Ulusal Tez Merkezi.

Ertaş Öztürk, Y., Kabalı, S., Açar, Y., Ağagündüz, D., & Budán, F. (2024). Adaptation of the Food Literacy (FOODLIT) Tool for Turkish Adults: A Validity and Reliability Study. Nutrients, 16(19), 3416. https://doi.org/10.3390/nu16193416

Kahriman, M., & Baş, M. (2024). Reliability and validity of the Food Technology Neophobia Scale in a Turkish sample. International Journal of Food Science & Technology, 59(4), 2603-2611.

Kermen, S., Kermen, U., & Çolak, H. (2023). Gıda Temelli Yaşam Doyumu Ölçeği’nin Türkçe’ye uyarlanması. Balıkesir Sağlık Bilimleri Dergisi, 12(2), 271-277. https://doi.org/10.53424/balikesirsbd.1104620

Songür-Bozdağ, A. N., Demir, G., & Çakıroğlu, F. P. (2023). Reliability and validity of The Turkish version of The Food Disgust Scale. Konuralp Medical Journal, 15 (2), 203-209. DOI: 10.18521/ktd.1160362

Demir, G., Özer, A. (2022). Development and validation of Food and Nutrition Literacy Instrument in young people, Turkey. Progress in Nutrition, 24(4), e2022133. DOI: 10.23751/pn.v24i4.13051

Demir, G., Özer, A. (2022). Development and validation of Food and Nutrition Literacy Instrument in young people, Turkey. Progress in Nutrition, 24 (4), e2022133. Doi: 10.23751/pn.v24i4.13051

Mengi Çelik, Ö., Karacil Ermumcu, M. Ş., & Özyıldırım, C., (2023). Turkish version of the Food and Nutrition Literacy Questionnaire for Chinese school-age children for school-age adolescents: A validity and reliability study. BMC PUBLIC HEALTH, 23(1807), 1-11.

Ülker, İ. & Ayyıldız, F. & Yıldıran, H. (2020). Validation of the Turkish version of the power of food scale in adult population. Eating and Weight Disorders – Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity, 26, 1179–1186. https://doi.org/10.1007/s40519-020-01019-x