Ölçek Yazarlar: ZEYNEP BEGÜM KALYONCU

Yazar hakkında detaylı bilgi mevcut değildir.

1 ölçek bulundu.

Mutfak Kültürel Etkileşimini Değerlendirme Ölçeği

Kalyoncu, Z. B. (2018).Türkiye'de yaşayan göçmenlerin Türk mutfağına uyumlarını saptamaya yönelik yeni bir ölçek geliştirme: Geçerlik ve güvenirlik çalışması [Yayınlanmamış doktora tezi]. Hacettepe Üniversitesi, Ankara.